Blog Schankanlage außer Betrieb nehmen während langem Stillstand Schanksysteme


Bitte beachten Sie, dass bei längerfristigem Stillstand der Schankanlage die Verkeimung in den Leitungen extrem ansteigt. Es ist daher notwendig die Getränkeschankanlage professionell zu reinigen.

Falls Sie nicht schon längst daran gedacht haben, dann empfehlen wir spätestens jetzt Ihre Schankanlagen-Reinigungsfirma zu kontaktieren, die sich um eine Komplettsanation kümmert. Sollte Sie hier keinen Ansprechpartner haben, wenden Sie sich gerne an uns. 

 

Was Sie gleich und eventuell auch selbst tun können:

  • Schließen Sie alle Fässer, Container und Bag-in-Boxen ab, reinigen und desinfiszieren Sie die Zapfköpfe, Kupplungen und Fassanschlüsse - bitte trocknen und aufhängen, nicht in Wasserkübeln einweichen!
  • Spülen Sie die Hähne mit warmen Wasser und entfernen Sie Sirup-, Bier- und Getränkereste mit sauberen Bürsten und Einwegtüchern.
  • Behandeln Sie die Hähne mit Desinfektionsspray und spülen und trocknen Sie die abnehmbaren Teile  - bitte nicht in Spülmittel einlegen und liegen lassen!
  • Drehen Sie die Wasserzufuhr zur Schankanlage aus Sicherheitsgründen ab.
  • Schließen Sie alle Gasflaschen direkt an der Flasche.
  • Lassen Sie Kühlhäuser, Kühler, Karbonatoren und andere elektrische Geräte bitte in Betrieb, um durch die Kühlung die Verkeimung in den Leitungen gering zu halten.
  • Lassen Sie spätestens vor der Inbetriebnahme die Leitungen professionell reinigen.
  • Lassen Sie die Schankanlage selbst eingeschaltet, um Schäden an der Elektronik zu vermeiden.

Unser Team und unsere Hotline sind für Ihre Anliegen und Fragen wie gewohnt erreichbar.

Bitte bleiben Sie gesund.


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