Blog Warum NUR ColdBrew zapfen? Schanksysteme

Cold Brew ist der Kaffeetrend schlechthin. Es gibt unzählige Rezepte: mit Milch, Tonic oder auf Zitrusbasis. Das SILEXA MultiTap kann alle Zutaten, bis auf die Eiswürfel, zapfen und das auf eine sehr stilvolle und platzsparende Art und Weise.

Das neu entwickelte Produkt aus dem Hause Redl wurde im Werk in Hollabrunn entwickelt und produziert. Das MultiTap ist kinderleicht zu bedienen, die exakte Portionierung verhindert Schwund und ein integrierter Zähler liefert die notwendigen Auswertungen. Bis zu 4 Produkte, wie Milch, Cold Brew, Iced Tea, Säfte, Sirupe, Spirituosen, Weine, sogar Saucen, können gezapft werden. Über einen Touchscreen können bis zu 8 Tasten angelegt werden. Design, Hintergrund und Zapfgeschwindigkeit sind frei einstellbar.
Beliebt ist das MultiTap vor allem bei Barista, denn die perfekt portionierte Milch direkt aus der Kühlung liefert selbst in Stoßzeiten die perfekte Basis für eine konstant cremige Milchemulsion. Das integrierte Spülsystem sorgt dabei für die nötige Hygiene. Damit gelingt jede Latte Art.
Mario Kranister von La Cultura des Cafe: „Das SILEXA MultiTap sollte neben jeder Kaffeemaschine installiert werden, wer einmal als Barista mit ihr gearbeitet hat, wird begeistert sein.“